russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
говядина 1-1.5кг |
сало копчёное 100г |
сало 100г |
масло растительное 100г |
или смалец 100г |
грибы белые 100г |
или шампиньоны 100г |
зелень петрушки 1-2ст. ложки |
ром 3-4ст. ложки |
или водка 3-4ст. ложки |
мука 2ст. ложки |
перец молотый по вкусу |
ягоды можжевеловые по вкусу |