russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
говядина 600г |
лук репчатый 3шт. |
морковь 1шт. |
корень сельдерея 1шт. |
хлеб ржаной 2кусочка |
шпик (шпиг, шпек) 60г |
мука 0.5стакана |
масло топлёное 2ст. ложки |
бульон 2стакана |
сметана 0.5стакана |
картофель 4-6шт. |
соль по вкусу |
перец чёрный горошком по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
зелень по вкусу |