| Бисквит
|
| Яйцо куриное — 5 шт
|
| Сахар-песок — 1 стакан
|
| Мука пшеничная — 1 стакан
|
| Какао- порошок — 3 ст. л
|
| Разрыхлитель теста — 1 пакет
|
| или 1 ч.л. соды погашенная уксусом
|
| Крем
|
| Масло сливочное — 250 г
|
| Молоко сгущенное — 6 ст. л
|
| Желток яичный — 3 шт
|
| Вода кипяченая — 1/4 стак
|
| Какао- порошок — 4 ст. л
|
| Глазурь
|
| Молоко сгущенное — 1 ст. л
|
| Вода кипяченая — 2 ст. л
|
| Какао- порошок — 2 ст. л
|
| Масло сливочное — 50 г
|
| Сахар-песок — 1/2 стакана
|
| Пропитка
|
| Вода кипяченая — 2 ст. л
|
| Сахар-песок — 2 ст. л
|
| Коньяк — 1 ст. л. |
