russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
бульон мясной 2.5л |
или бульон мясо-костный 2.5л |
потроха куриные (от одной курицы) сколько уйдет |
корень пастернака 1шт. |
корень сельдерея 1шт. |
корень петрушки 1шт. |
лук 1шт. |
щавель 50г |
шпинат 50г |
огурцы солёные 4-5шт. |
рассол огуречный 0.5-1стакан |
масло топлёное 1ст. ложка |
лавровый лист 1шт. |
перец чёрный горошком 2-3горошины |
сметана по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
укроп по вкусу |