| gotovim-doma.ru |
| Олеся |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| помидоры - 6-8 шт, |
| свинина (можно заменить курицей) - 250-300 г, |
| сыр твердый - 150-200 г, |
| лук репчатый - 1-2 шт, |
| чеснок - 1-2 зубчика (по-желанию), |
| сметана - 2-3 столовых ложки, |
| бульон мясной (или молоко) - 0,5-0,75 стакана, |
| мука - 1-1,5 столовых ложки, |
| зелень петрушки или укропа, |
| соль, |
| свежемолотый перец, |
| растительное и сливочное масло для жарки |