| edimdoma.ru |
| ярослава |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 1/2 кабачка или 3-4 маленьких кабачка |
| 1 большая морковь |
| 1 сладкий перец (лучше взять красный или жёлтый перец |
| или по половинке разноцветного) |
| 1-2 небольшие головки репчатого лука |
| 3-4 зубчика чеснока |
| 1 ст. ложка соевого соуса (по вкусу) |
| 1/2 - 1 ст. ложка кунжутных семян (по вкусу) |
| кислота уксусная - 1-1,5 ч.ложки (по вкусу) |
| 1-2 ст. ложки растительного масла |
| 1-2 ст. ложки кунжутного масла |
| специи по вкусу: острый красный перец |
| чёрный молотый перец |
| молотая сладкая паприка |
| соль |
| сахар |