| edimdoma.ru |
| Светлана Горбуненко |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| говяжья лопатка (без кости) - 1,5 кг |
| чернослив без косточек - 200-300 г |
| чеснок - крупная головка |
| коньяк - 10 ст.л |
| смесь перцев свежемолотая - 3-4 ч.л |
| паприка молотая - 1 ч.л |
| соль крупная - 4 ч.л |
| масло оливковое рафинир. - 3 ст.л. |