Рецепт Тарт с профитролями "Солнце в шоколаде"
edimdoma.ru
Ингредиенты (23)
Тесто для коржей
75 г сливочного масла
75 г сахара
1 желток
150 г муки
цедра 0,5 лимона
ванилин
щепотка соли
Апельсиновый крем
1 яйцо
45 г сахара
65 г сливочного масла
30 мл апельсинового сока
цедра 0,5 апельсина
ванилин
Дополнительно
9 профитролей по Вашему любимому рецепту или по моему http://www.edimdoma.ru/recipes/26307)
Шоколадный крем для профитролей
1 яйцо
45 г сахара
30 г сливок
80 г сливочного масла
50 г темного шоколада
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы