| edimdoma.ru |
| Вика |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 500 гр. мясного фарша |
| 1 крупная луковица |
| 3-4 средние картофелины |
| 3 шт. анчоусов |
| 2 желтка |
| 200 мл. сливок |
| горсть толченых сухарей |
| соль |
| перец |
| Для соуса |
| 2 ст.л. муки |
| 200 мл. сливок |
| 1 ст.л. картофельного крахмала |
| 1 ч.л. горчицы |
| мясной бульон |
| брусничное варенье или джем (я сделала брусничный кисель) |
| перец |
| соль |