edimdoma.ru |
Сюрреалистичная |
Ингредиенты (14) |
---|
Заварное тесто |
85 гр.сливочного масла |
4 чайных ложки сахара |
200мл.воды |
115гр. муки |
щепотка соли |
3 яйца |
Крем |
600мл. сливок 33% |
2 чайных ложки сахарной пудры |
цедра 2 –х апельсинов |
Соус |
150гр. темного шоколада (более 72% какао) |
50гр. сахара |