koolinar.ru 3 мин |
nas-elvira1 |
Ингредиенты (11) |
---|
если есть голова баранья чищенная(если нет то без неё) |
ножки говяжьи -2 шт. |
ножки телячьи -2 шт. |
ножки свинные(кто любит)-2шт. |
рубец 1 кг. |
патроха |
лук |
чеснок перец горош.и душ.горошек лавр.лист |
солим в конце бульон |
соль |
уксус(для соуса)-на вкус разводите кто как любит кислый ,не очень на ваше усмотрение |