koolinar.ru |
Елена М |
Ингредиенты (12) |
---|
Свинина (нежирная, мякоть)-600 г |
Шампиньоны мелкие- 140 г |
Порей-небольшой стебель |
Сметана-3-4 ст.л. |
Чеснок-2 зубч. |
Лавровый лист |
Соль |
Масло растительное |
Перец черный молотый |
Кориандр молотый-щепотка |
Мука-1 ст.л. (без горки) |
Бульон или вода-2\3 мультистакана |