1 яйцо
|
вода (см инструкции)
|
375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки
|
1 1/2 ч л сахара
|
1 1/2 ч л соли
|
1 1/2 ч л масла
|
3/4 ч л сухих дрожжей
|
На 1 среднюю буханку:
|
1 яйцо плюс 1 яичный желток
|
вода (см инструкции)
|
500 гр (4 1/2 чашки) белой хлебной муки
|
2 ч л сахара
|
1 1/2 ч л соли
|
2 ст л сливочного масла
|
1 ч л сухих дрожжей
|
белая мука, чтобы посыпать буханку сверху
|
На 1 большую буханку:
|
1 яйцо
|
вода (см инструкции)
|
675 гр (6 чашек) белой хлебной муки
|
1 ст л сахара
|
2 ч л соли
|
2 ч л масла
|
1 1/2 ч л сухих дрожжей |