| koolinar.ru |
| Juleta |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| ~Тесто:~ |
| 500-600 гр. очищенных кабачков |
| 1 яйцо |
| 1/3 ч.л. разрыхлителя |
| 150 гр. муки (~1 ст.) |
| 150 мл. горячей воды |
| 5 ст.л. кефира |
| 3 ст.л. растительного масла |
| 1/3 ч.л. куркумы (у меня шафран) |
| 1/3 ч.л. карри |
| 1/3 ч.л. чёрный молотый перец(у меня смесь перцев); |
| зелень по желанию (у меня не было) |
| соль по вкусу |
| ~Начинка:~ |
| 1 большая морковь |
| 1-2 зуб. чеснока |
| ~3 ст.л. майонеза |