| koolinar.ru |
| василиса |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Рецепт борща "Северного". |
| 200 г говядины |
| 100 г ветчины |
| 3 л воды |
| по 1 корню моркови, петрушки и сельдерея |
| 1 луковица для бульона |
| 3 свеклы |
| 200 г свежей капусты |
| 1 ст. л. сливочного масла |
| 8 горошин перца |
| лавровый лист |
| сметана |
| соль, зелень |