| edimdoma.ru |
| Ирина |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Говядина500 гр |
| жирная свинина50 гр(обошлась без нее) |
| мука 2 ст.л |
| морковь 1 шт |
| крупная луковица |
| черешок сельдерея 1 шт |
| толченый чеснок 9 зубчиков |
| небольшой перчик чили 1 шт |
| измельченная мякоть томатов 500 гр |
| розмарин 2 веточки |
| красное сухое вино 200 мл |
| куски пышного белого хлеба4 шт |
| масло оливковое 4 ст. л |
| соль |
| свежемолотый черный перец по вкусу |