koolinar.ru 90 мин |
gurman9 |
Ингредиенты (14) |
---|
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
5 ст.ложек оливкового масла |
по 250 гр.рубленой свинины и говядины |
800 гр.консервированных помидоров кусочками |
1 чай. ложка сушоной душицы |
соль |
молотый черный перец |
600 гр.баклажанов |
800 гр.картофеля |
200 гр.брынзы или сыра фета |
50 гр.сливочного масла |
40 гр.муки |
500 мл.молока |