1 морковь,1 корень петррушки,1 корень сельдерея,1 стебель лука порей,3-4 белых гриба,2 баклажана,10 шампиньонов,1 стручок горького перца,3 зубчика чеснока,2 ст.ложки семян кунжута,соль по вкусу,1 луковица,2 картофелины,зелень.
|
Для палочек:200г готового слоеного теста,150 гр сливочного
|
сыра,4 зубчика чеснока,соль.
|
Набор овощей и их количество условно,человек (которыйкушает
|
и,естественно,готовит супы не на мясных бульонах)сам под-
|
бирает под себя.Я один из них.Предлагаемый суп один из моих любимых. |