koolinar.ru |
игорьuas |
Ингредиенты (8) |
---|
мясо 1кг |
майонез 200 г |
соус Сацибели 50 г |
лук 1кг( порезать кольцами) |
Соль, |
Молотый горький черный и красный перец, молотый кореандр, куркума, паприка, семена можжевельника, хмели-сунели. все вместе 30-40г |
кумин(зира) на кончике ножа |
Аджика острая 2 столовые ложки |