koolinar.ru |
Татьяна М. |
Ингредиенты (24) |
---|
Тесто: |
3 стакана муки |
1 желток |
1 ст.л. сахара |
0,5 ч.л. соли |
50г сливочного масла (растопленного) |
200 мл молока |
1/3 часть пакетика дрожжей (быстрорастворимых) |
Начинка: |
Курица суповая домашняя — 500г |
Баклажан — 1шт |
Перец болгарский желтый — 1шт |
Морковь средняя — 1шт |
Лук репчатый — 1шт |
Аджика домашняя — 3ст.л. |
Сметана — 3ст.л. |
Перец черный душистый — 1ст.л. |
Карри — 1ст.л. |
Перец красный молотый сладкий — 2ст.л. |
Зелень, соль по вкусу |
Масло оливковое |
Льезон: |
Яйцо — 1шт. |
Молоко — 1ст.л. |