koolinar.ru |
stesh |
Ингредиенты (13) |
---|
Вам понадобится на две порции: |
Куриная грудка без косточки. (одна курица) |
Кожица с грудки и спинки курицы. |
Соль по вкусу |
Перец красный молотый |
Молотый кардамон. |
Для начинки: |
Чернослив без косточки, сладкий, если крупный штук 10-15 |
Сахар кол-во зависит от сладости чернослива. |
Хороший коньяк три столовых ложки. |
Для подачи блюда |
Гарнир: правильно приготовленный рис Басмати. |
Свежий красный сладкий перец. |