koolinar.ru |
antea |
Ингредиенты (20) |
---|
Тесто: |
250 г муки |
60 г коричневого сахара |
0,5 ч. ложки молотой корицы |
0,25ч. ложки молотого мускатного ореха |
0,25 ч. ложки молотого имбиря |
0,25 ч. ложки молотого кардамона (я не использовала) |
120 г сливочного масла |
1 ч. ложка разрыхлителя |
Ванилин. |
Начинка: |
1 стакан клюквы (у меня свежая), немного ягод для украшения |
2 ст. ложки сахара |
0,5 ч. ложки крахмала |
Рубленые орехи (у меня фундук) по вкусу |
Для глазури: |
2 ст. ложки какао-порошка |
2 ст. ложки сахара |
150 мл молока |
50 г сливочного масла |