| koolinar.ru 40 мин |
| светлана 37 |
| Ингредиенты (1) |
|---|
| 1 кг баклажанов, 3-4 некрупных луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки муки, 1 стакан не жирной сметаны (15-20 %), растительное масло для обжаривания, соль, черный молотый перец по вкусу, зелень укропа и петрушки по вкусу. |