koolinar.ru 30 мин |
mpe22 |
Ингредиенты (14) |
---|
1 стакан риса басмати ( Мистраль) |
1,5 стакана любого бульона |
1 луковица ( хорошо если есть красная) |
3-4 зубчика чеснока |
100 гр салата свежего ( можно шпинат) |
0,5 стакана маслин |
2 веточки петрушки |
1 пучок укропа |
1 ч л кориандра молотого |
1 ч л кумина молотого |
0,3 стакана лимонного сока |
0,3 стакана натурального йогурта |
1-2 ст ложки сливочного масла |
Соль, черный перец |