200г свинины (Geschnetzeltes)
|
2 куриных лапки
|
100мл оливкового масла
|
1 лук
|
1 болгарский перец
|
1 помидор
|
3/4л куриного бульона
|
300г риса
|
150г полукопченой, чесночной колбаски
|
несколько крупных креветок (штучки 4-6)
|
8 мидий
|
150г зеленого горошка
|
1 лимон
|
1/2 ч.л. черного перца
|
1/2 ч.л. белого перца
|
1г (1 доза) шафрана
|
1ст.л мелко нарезанного чеснока (я взяла сухой)
|
немного приправы для курицы гриль (можно любую другую, или же по старинке красный, черный перец и соль с чесноком)
|
соли в рецепте нету, но я все равно добавила по вкусу |