| koolinar.ru |
| rous |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 5 говяжьих шницелей.(около 1 кг.) |
| 100-150 гр.шпик кубиками |
| 170гр.тонко порезанное солёное сало |
| 20 штук маленьких маринованных огурчиков |
| 2 луковицы |
| 1\8 кр.вина (можно больше) |
| 300-400 мл.бульона |
| 3-4 лавровых листа |
| 1 ст.л. томатной пасты |
| 2 ст.л. суш.тимяна. |