koolinar.ru |
strelec148 |
Ингредиенты (11) |
---|
Телятинка (детский край) 1 кг. |
Шампиньоны 7-8 штук (крупных). |
Сельдерей (стебель) 1 шт. |
Цедра 0,5 лимона. |
Сыр "Чечил" копчёный 150 гр. |
Оливковое масло, соль. |
МАРИНАД: |
Сок 1 лимона |
Шафран 1 ст./ложка (с горкой) |
1 пучок петрушки. |
Соль. |