| koolinar.ru 60 мин |
| natul"ka |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 600 гр филе говядины, |
| 20 гр сухих белых грибов (размочить)(если есть), |
| 300 гр шампиньонов, |
| 1 луковица, |
| 1 морковка, |
| 1/2 сладкого перца, |
| 1 зубчик чеснока, |
| 1 ст. л томатной пасты или томата, |
| 100 мл красного сухого вина, |
| 1 лавровый лист, |
| специи (перец крупного помоло, хмели сунели, по оригинальному рецепту - тимьян) |
| зелень для украшения |