Рецепт Голубчики из китайской капусты+куриные котлетки на картофельных подушечках (фарш экспериментальный)
koolinar.ru
Ингредиенты (25)
Для фарша
Филе куриной грудки - 2шт (одна грудка)
Лук репчатый - 1шт (небольшая)
Морковь - 1шт (средняя)
Перец сладкий красный - половинка
Стебель сельдерея - 1шт
Яйцо - 1шт
Крупа кукурузная - 2ст.л.
Чечевица - 2ст.л. (у меня зеленая)
Сметана 1ст.л.
Сыр твердый - 30-50г
Чеснок - 2зуб.
Соль, перец, зелень
Салат китайский - 1 кочан
Картофель - 7шт среднего размера
Для соуса
Сок томатный - 1.5 стакана
Бульон (у меня куриный) - 1 стакан
Сыр плавленный - 100г ("Дружба", "Волна" и.т.д.)
Мука 1ст.л.
Масло сливочное 1ст.л.
Семена тмина 1ч.л.
Сахар 1ч.л.
Соль, перец, по вкусу
Овощи к соусу: лук, морковь, перец сладкий, стебли сельдерея, масло растительное
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы