| koolinar.ru |
| zooz |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 2 кг мякоти говядины (я брала телятинку) |
| 7-8 луковиц |
| 4 ст.л. горчицы |
| 2 л тёмного пива |
| 1 стакан хлебных крошек (можно просто мелко порезать пару кусочков хлеба) |
| соль, перец, тмин и лимонная цедра по вкусу (я использовала целый лимон) |