Рецепт Говядина Веллингтон-Beef Wellington
edimdoma.ru
Ингредиенты (13)
1,5 или 2кг говядины филе для запекания
2 ч.л соль
1/2 ч.л черный перец
2 стол.л слив.масло несолен
1 небольшая луковица порезать
500гр.шампиньонов
порезанных и почищенных
1/4 cтак.красн.вина для готовки
стол.л мука
примерно 1-2 листа слоеного теста разморож.,если покупное
200гр. печени утиной или куриной,приготовленой или паштет из нее
1 большое яйцо
крупная соль
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы