koolinar.ru |
amabilis |
Ингредиенты (20) |
---|
Бисквит (для формы d=22 см): |
4 яйца |
100 г сахара |
75 г муки |
25 г какао |
ваниль, корица |
Сироп: |
75 г сахара |
200 г воды |
2-3 ст.л. вишневого ликера |
Кпем: |
100 г кондитерского крема 26% |
100 г сгущенного молока |
100 г сметаны 25% |
ванильный сахар |
Шоколаный топпинг: |
100-150 г шоколада |
100-150 г сливок |
Замороженная/свежая вишня (можно и из варенья) |
ореховая крошка или миндальные хлопья |