Для теста
|
1.Мука-3стакана
|
2.Масло сливочное-200гр
|
3.Яйцо-1шт
|
4.Масло растительное-3столовые ложки
|
5.Уксус(6%)-2столовые ложки
|
6.Соль-щепотка
|
Для начинки
|
1.Яблоки-1кг.(зеленые кислые,в моем случае семеренко)
|
2.Изюм-1пакетик(80гр)
|
3.Сахар-150гр(кто любит послаще,можно больше)
|
4.Масло сливочное-50гр.+масло для смазывания изделий
|
5.Сухари(хлебная крошка)-1/2стакана
|
6.Орехи грецкие(обжаренные,измельчить скалкой)-1стакан
|
7.Сок половины лимона
|
8.Ром или ликер для замачивания изюма(по желанию)-50гр
|
9.Ванильный сахар или корица или цедра половины лимона-на ваше усмотрение |