| koolinar.ru 20 мин |
| natalia_vorobey |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| соус кари: |
| свежий имбирь (у меня 2 см.) |
| чеснок 2 зубчика |
| 1/2 лук красный |
| 1/2 перчика чили |
| 3 листика базилик |
| 1/2 красного перца |
| 3 ч.л. кари |
| 3 листика мяты |
| соль по вкусу |
| 1 лимон (только сок) |
| 200 мл. кокосового молока |
| курица: |
| 1.2 кг. куриного мяса (у меня грудинки) |
| масло для жарки |
| 50 мл. сливки |
| 50 мл. кокосового молока |
| соль и перец по вкусу |
| Рис с манго: |
| 500 гр. риса |
| немного масла для жарки |
| 100 гр. кокосовой стружки |
| 1 манго |