koolinar.ru |
elena_110 |
Ингредиенты (18) |
---|
На 7 шт. |
1 кг. филе курицы |
300 гр. грибов (у меня шампиньоны) |
1 средняя луковица |
2 небольших морковки |
1 зубчик чеснока |
6-7 ломтиков белого хлеба без корочки+молоко для замачивания |
5 ст.л. сливок |
2 яйца |
приправа,соль,перец |
Для кляра: |
мука |
2 яйца+50 мл. сливок (молока) |
Для соуса: |
майонез |
кетчут |
(соотношение производное,всё зависит от того,чему вы больше отдаёте предпочтение,у меня было 1:1) |
помидоры (4-5 шт) |