koolinar.ru |
kukuruza-kate |
Ингредиенты (10) |
---|
500 гр.лука |
50 гр.сливочного несоленого масла |
2 дольки чеснока |
1 стакан сухого белого вина |
1 стакан куриного насыщенного бульона |
оливковое масло |
1 чайная ложка сахара (или 1 столовая ложка меда) |
Соль, свежемолотый перец |
Для бульона: курица, стебель сельдерея, луковица, пара зубчиков чеснока, морковь, зелень. |
Для запекания: сыр эменталь |