| koolinar.ru 90 мин |
| naumovec |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Грудинка свиная копченая 300-400г |
| Филе бедра индейки 200-300г |
| Лук 2 шт. |
| Горох сухой (у меня нут) 2/3 стакана |
| Зеленый горошек (у меня замороженный) 1/2 стакана |
| Яблоки 2 шт. |
| Морковь 1 шт. |
| Ядра грецких орехов 50г |
| Масло раст. 1-2 ст. л. |
| Мед 1 ч. л. |
| Хлеб белый или серый 2-3 ломтя |
| Мак 1 ч. л. |
| Сало или бекон 5-6 маленьких ломтиков |
| Соль |
| Приправы: |
| Корень петрушки 1 ч. л. |
| Петрушка сухая 1 ч. л. |
| Укроп сухой 1 ч. л. |
| Перец красный сладкий 1 ч. л. |
| Перец черный 1/4 ч. л. или по вкусу |
| Зира 1/4 ч. л. |