| koolinar.ru 100 мин |
| шуш |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для основы: |
| 100 гр. сливочного масла комнатной t |
| 2 желтка |
| 1/4 ст. сахара(я использовала сахарозаменитель) |
| 1 ст. муки |
| 2 ст.л. апельсинового сока |
| цедра одного лимона |
| Для начинки: |
| 5 белков |
| 1 ст. сахара( заменителя) |
| 750 гр. творога( я использую обезжиреный на 95% творог"Филадельфия") |
| 4 желтка |
| ванильный экстракт |
| 1 ст.л.с верхом кукурузной муки |
| Для покрытия: |
| 250 мл обезжиреной сметаны |
| 1-2 ст.л.коричневого сахара |
| порошок какао |