Состав для теста 1:(для пикантных начинок!)
|
275 гр. муки
|
1-2 ч.л. соли
|
4 ст.л. растительного масла без запаха
|
100-150 мл теплой воды
|
мука для присыпки
|
|
Состав для теста 2:(идеально для сладких начинок!)
|
275 гр. муки(можно цельнозерновой
|
тогда понадобится больше воды)
|
1/2 ч.л. соли
|
4 ст.л. ложки сливочного масла
|
100-150 мл теплой воды(+при цельнозерновой муке)
|
!!!Очень важно!!! Не добавляйте в тесто сахар
|
сах. пудру или подобное
|
иначе тесто будет хрустящим
|
|
Состав для теста 3
|
250 гр. муки
|
200 мл воды
|
соль
|
раст. масло для смазывания
|
|
Начинки
|
из тунца
|
грибов и тофу с цукини |