Рецепт ХЛЕБ "мюсляной" (ха-ха!) - с МЮСЛИ
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
На 2 небольших хлебушка
130 г воды + 50 г воды
150 г молока
100 г мюсли (5 злаков, можно просто овсяные)
15 г мёда
375 г муки (не самой очищенной, тёмной - в Германии Typ 1050)
15 г свежих дрожжей
10 г соли
1 яйцо
Для "мюсли"
50 г лесного ореха
25 г фисташек
25 г сухофруктов - абрикосы и ягоды
Для посыпки
Овсяные хлопья и рубленные орехи
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы