| Для основного блюда:
|
| Паприка разного цвета - по 3 шт. (красная, жёлтая, залёная) на порцию
|
| Картофель для пюре - 5-6 шт.
|
| Зелень (укроп) - 1/2 пучка
|
| Чеснок - по вкусу
|
| Соль - по вкусу
|
| Перец - по вкусу
|
| Сухие травы (батилик) - по вкусу
|
| Уксус (бальзамико) - по вкусу
|
| Соевый соус - по вкусу
|
| Масло растительное (ореховое) - 1-2 ст.л.
|
| Масло сливочное - 2-3 ст.л.
|
| Для салата:
|
| Помидоры - 1-3 шт. (зависит от размеров овоща)
|
| Ананас - 1/4 - 1/2 часть (зависит от размеров фрукта)
|
| Лук красный - 1-2 шт.
|
| Лук зелёный - 3-4 шт.
|
| Зелень (укроп, петрушка, базилик, мята)
|
| Соль - по вкусу
|
| Перец - по вкусу
|
| Сахар коричневый - щепотка
|
| Уксус бальзамико (ароматический, у меня с грушевым соком) - по вкусу
|
| Масло растительное (ореховое) - 2-3 ст.л.
|
| Фета - 125 г
|
| Сметана - 1-2 ст.л. (20%)
|
| Йогурт натуральный - 100-125 мл (нежирный)
|
| Салат листовой (по вкусу выбратъ сорт) - две горсти |
