| koolinar.ru 120 мин |
| antea |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| На 6 порций: |
| Для теста |
| 125 г муки |
| 75 г крахмала |
| 125 г сливочного масла или маргарина |
| 4 ст. ложки холодной воды |
| 1 яичный желток |
| 1 щепотка соли |
| 1 ч. ложка сахара |
| Кроме того: |
| 200 г брынзы |
| 500 г творога |
| 150 г смеси сметаны с майонезом ( я вместо майонеза взяла 1 ст. ложку сока лимона) |
| 3 яйца |
| 50 г оливок или маслин без косточек (этого у меня нет) |
| 1 пучок базилика (я использовала сушеный) |
| 1 ст. ложка крахмала |
| Соль |
| 1 маленький стручок сладкого красного перца. |