koolinar.ru 30 мин |
passion1963 |
Ингредиенты (11) |
---|
500 г куриной печени |
Мука для панировки печени |
2 ст.л. оливкового масла для жарки печени |
1 яблоко |
100 г корневого сельдерея |
1 большая луковица |
2 ст.л. бальзамико для маринада лука |
2 ст.л. сахара |
50 г сливочного масла |
200 мл вермута |
Соль, перец по вкусу |