koolinar.ru |
glaros |
Ингредиенты (24) |
---|
Бисквит: |
3 яйца |
1 стак.сахара |
1 стак.муки |
1 стак.кефира |
1 ст.л.разрыхлителя |
1 стак.молотых орехов |
2 ст.л.меда(по желанию). |
Форма-36*26 см |
Прослойка: |
200 гр чернослива |
30 гр коньяка(бренди). |
Крем-суфле: |
400 гр сливок(35%) |
100 гр сах.пудры |
200 гр густого йогурта(2%) |
10 гр желатина+30 гр горячей воды. |
Глазурь: |
3 ст.д.какао |
3 ст.л.сахара |
3 ст.л.молока |
1 ст.л.коньяка(бренди) |
1 ст.л слив.масла. |
Осенние листья-крем тоффи. |