koolinar.ru |
lisa treumer |
Ингредиенты (12) |
---|
- Говяжья печенка - около 500 граммов, |
- 50 мл соевого соуса (здесь СЭН СОЙ), |
- 1,5 ст. ложки сахара, |
- 1 ст.ложка порощка пяти специй (фенхель, гвоздика, анис, солодка, корица), |
- около 1 стакана крахмала, |
- 3 листа пекинской капусты, |
- 1 большое яблоко (здесь Джонатан). |
- около 70 граммов ягод смородины (здесь замороженные), |
- 1 крупная морковь, |
- острый свежий перец с семенами, |
- 5-8 зубчиков чеснока, |
- мясной (овощной) бульон. |