edimdoma.ru |
Мария KMW |
Ингредиенты (14) |
---|
500 гр. фарша(смесь говяжего и свиного) |
1-2 горсти сырого риса( у меня басмати) |
томатная паста-пюре(200 мл) или 4-5 томатов |
2 луковицы |
3 морковки |
соль |
белый и черный перец |
петрушка мелко рубленая |
болгарская соль |
средиземноморские травы |
порошок имбиря |
порошок сладкой паприки(всё по-вкусу |
я добавляла специи в фарш и в соус |
всего по-немногу) |