| koolinar.ru |
| irisli |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для забайоне |
| 6 желтков |
| 1/2 стакана сахара |
| 1/3 стакана темного рома |
| 1/3 стакана воды |
| 2 ст.л. апельсинового ликера |
| 2 ст.л. какао |
| Для крема Маскарпоне |
| 250g сыра Маскарпоне |
| 300 мл сливок |
| 2 - 3 ст.л. сахарной пудры |
| Для кофейной пропитки |
| 1 стакан готового кофе |
| 2 ст.л. бренди |
| 2 ст.л. Калуа или другого кофейного ликера |
| савоярди |