| koolinar.ru |
| laralaram |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Зерно 200 г (в оригинальном рецепте пшечные зёрна, у меня были полбяные) |
| Вода (сколько возьмёт) |
| Мука 300 г (в оригинальном рецепте пшеничная, у меня половина пшеничной, половина полбяной, полба или спельта - по-нем. Dinkel, по-англ. spelt) |
| Дрожжи (свежие) 5 г |
| Закваска 1/2 стакана |
| Масло сливочное (растопленное) 20 г |
| Соль 2 ч.л. |
| Сахар 1,5 ст.л. |
| Орехи (у меня кедровые) - 55 г |
| Растительное масло |