| koolinar.ru 50 мин |
| пукамун |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| На 3 порции: |
| Свинина – 300 гр. |
| Лук – 2 головки |
| Чеснок – 2 зубчика |
| Масло раст. – 2-3 ст.л. |
| Грибы – 130 гр. |
| Бульон – 400 мл. |
| Вино белое сухое – 100 мл. |
| Лавровый лист – 2 шт. |
| Укроп сушеный - щепотка |
| Соль – щепотка |
| Молотый перец смесь – щепотка |
| Тмин – щепотка |
| Для подачи: |
| Сметана – 100 гр. |