koolinar.ru 45 мин |
natapit |
Ингредиенты (15) |
---|
тесто: |
100 гр.сметаны 23% |
100 гр.йогурта 10% |
50 гр.мягкого сл.масла |
1 яйцо |
2 стакана+3 ст.л. муки |
1/4 ч.л.сахара |
1/4 ч.л.соли |
1.5 ч.л.пекарского порошка |
1/8 ч.л. соды загасить лимоном |
для начинки: |
300 гр.не жирного свиного фарша |
1 луковица/мелко нарезать и пожарить в небольшом к-ве раст.масла/ |
соль.перец трех цветный из мельницы.орегано/по желанию/ |
масло для жарки. |